Molino Pasini Semola Rimacinata – tai aukščiausios kokybės itališki miltai, pagaminti iš geriausių kietųjų kviečių. Šie miltai yra smulkiai sumalti, todėl pasižymi idealia konsistencija ir subtilia tekstūra, puikiai tinkančia tradicinei itališkai pastai, focacciai, duonai gaminti.
Miltams naudojami kviečiai yra kruopščiai atrenkami iš geriausių laukų, užtikrinant aukščiausią kokybę ir autentišką skonį. Semola Rimacinata garsėja dideliu vandens įgėrimu, kuris suteikia tešlai tobulą struktūrą ir puikų elastingumą.
Šis 5 kg pakuotės formatas idealiai tinka profesionaliems kepėjams, restoranams ir picerijoms, ieškantiems patikimo produkto tradiciniams itališkiems kepiniams ruošti. Šie miltai leidžia pajusti tikrąjį Italijos kulinarijos autentiškumą.
Molino Pasini miltų kokybę patvirtina ir tai, kad jais naudojasi daugiau nei dešimt Michelin žvaigždutėmis įvertintų restoranų visame pasaulyje.
Naudojimas: pasta, duona, focaccia, apulijos duona, čiabata.