Prekės kodas |01020
Molino Pasini naudoja aukštos kokybės grūdus, kurie kruopščiai atrenkami ir analizuojami modernioje laboratorijoje. Įmonė derina meistriškumą su pažangiausiomis analizės ir tyrimų technologijomis, siekdama užtikrinti pastovią ir aukštą produktų kokybę.
2024 m. Molino Pasini buvo įtraukta į žurnalo Forbes sudarytą 100 geriausių Italijos maisto ir vyno įmonių sąrašą, tokiu būdu pabrėžiant kompanijos indėlį į Italijos maisto pramonės rinką.
00 tipo miltai reiškia, kad šie miltai yra smulkiausiai sumalti iš visų miltų rūšių ir turi labai mažai sėlenų, o iš jų pagaminta tešla pasižymi šilkinėmis savybėmis ir yra maloni liesti.
Miltai 00 BLU – tai specialiai trumpam kildinimo laikui sukurti miltai. Tešla, paruošta popietę, turi būti sunaudota tą patį vakarą. Jei tešla laikoma šaldytuve, ji išlaikys savo kokybę ir savybes ne ilgiau kaip 10 valandų.
Jei mėgstate restorano stiliaus picą, šie miltai leis ją paruošti namuose. Molino Pasini miltų kokybę patvirtina ir tai, kad jais naudojasi daugiau nei dešimt Michelin žvaigždutėmis įvertintų restoranų visame pasaulyje.
• W (stiprumo rodiklis): 200–220, P/L (atsparumas/tamprumas): 0,40–0,45
• Trumpas kildinimo laikas. Miltai 00 skirti tešlai, kuri ruošiama popietei ir kepama vakare.
• Laikymo trukmė kontroliuojamoje temperatūroje (0–4 °C): 10 valandų
Kilmės šalis: Italija
+370 656 30712
info@vainekta.lt
Prenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite naujausius pasiūlymus pirmieji!
© 2024 UAB VAINEKTA. Visos teisės saugomos.
